Pierderea în greutate lumpy

Lucruri de care vei avea nevoie Fondue de brânză cremoasă și savuroasă este un aperitiv ideal pentru o seară răcoroasă de iarnă.

Prepararea fondue de brânză este un proces simplu care necesită doar câteva ingrediente: usturoi, vin alb, brânză rasă și kirsch, care este un lichior cu aromă de vișine. Combinați și încălziți ingredientele, iar dacă totul merge bine veți avea un aperitiv de lux.

Uneori, procesul de încălzire nu merge așa cum a fost planificat, însă fondue devine plin de viață. Această obrăznicie poate rezulta din subcoacerea fonduei, din brânzeturi îmbătrânite în mod necorespunzător sau din supracapare. Majoritatea acestor probleme pot fi ușor remediate.

Fondue de brânză este distractivă pierderea în greutate lumpy mâncat, dar trebuie să o monitorizați cu atenție. Pasul 1 Amestecați brânza constant în timp ce o încălziți la foc mic. Dacă utilizați brânză Elvețiană, Gruyere sau Emmentaler, este posibil ca brânza să nu fie suficient de încălzită.

Aceste brânzeturi au adesea timp să se topească complet. Dacă brânza Elvețiană sau Emmentaler nu a fost maturizată corect, aceasta se va topi într-un mod plin de viață și s-ar putea să nu se topească complet. Adăugarea unor brânzeturi suplimentare de Gruyere poate reduce volumul diluând cantitatea de brânză îmbătrânită necorespunzător, deoarece Gruyere nu este probabil să se topească cu bulgări.

Pasul 3 Adăugați 2 lingurițe.

Brânza ta poate fi plină de viață, deoarece este suprasolicitată. Vinul trebuie să fie cald sau va face ca brânza să fie și mai ușoară.

Încălziți fonduța la scăzut și agitați vinul până la dispariția bulgărelor. Amidonul de porumb este o ultimă soluție, deoarece poate schimba textura slabire 2 saptamani, dar va ajuta la legarea brânzei și a vinului împreună.